150 Le tappe previste questanno per ledizione 2024 della più importante manifestazione itinerante d cibo dì strada d’italia
Organizzata da Alfredo Orofino li re dello street food oltre dodici milioni dì visitatori nel 2023
Dopo il grande successo di pubblico delledizione 2023 con oltre 12 milioni di visitatori, lVIII Edizione dellInternational Street Food 2024 – la più importante manifestazione di street food esistente in Italia, organizzata da Alfredo Orofino, Presidente di A.I.R.S. (Associazione Italiana Ristoratori di Strada) e per questa data, in collaborazione con Confartigianato Imprese Catanzaro.
Sarà a Catanzaro per la sua 85° tappa, da domenica 14 a martedì 16 luglio, in Corso Mazzini allinterno della Festa Patronale, (domenica 18-24, lunedì e martedì 12-24) e vanta il patrocinio del Comune di Catanzaro. Liniziativa dedicata al cibo di strada di qualità ha ormai conquistato il grande pubblico e conterà ben 150 tappe, distribuite lungo tutto lo stivale fino alla fine di novembre 2024.
Un calendario intenso di eventi, che toccherà tutti gli angoli del Paese e permetterà di assaporare le migliori specialità italiane e straniere. Sempre allinsegna della qualità, della passione per il buon cibo e della convivialità.
I truck più importanti dItalia con delleccellente cibo di strada accoglieranno i visitatori. Un appuntamento di grande originalità per le cucine internazionali presenti, che non dimentica le realtà gastronomiche regionali provenienti da tutta Italia.
Sarà possibile gustare tra le molte specialità: gli arrosticini, la cucina messicana, quella argentina, le bombette siciliane, i cornetti ischitani, gli hamburger di Angus argentino, il pesce fritto, il polipo gourmet, lo smash burger, le fritture di Don Fritto. Saranno anche presenti birrifici artigianali di eccellenza, italiani, europei oltre a quelli internazionali.
Nello stesso posto si potranno gustare prodotti di paesi diversi e posti lontani ed essere avvolti da tanti profumi e sapori. La nuova edizione è ripartita grandiosamente, forte del successo riscosso lo scorso anno. Il pubblico è accorso numeroso e con molto entusiasmo in ogni tappa per gustare le prelibatezze cucinate dai protagonisti di questo festival, gli chef su strada, che hanno difeso con caparbietà e orgoglio i loro Street Food. Ancora una volta, anche in questa tappa, saranno tanti i ristoranti itineranti e gli chef qualificati pronti a stupire con le particolarità e la qualità della loro cucina. Eccellenza, originalità, tradizione e rispetto delle norme igieniche e sanitarie, sono le parole dordine per ogni tappa di questo festival.
Ogni sera il pubblico, in Piazza Rossi, verrà intrattenuto da un importante cast artistico, per tre giorni di musica e divertimento: il 14 luglio dalle ore 21.00 ci sarà il concerto dei Survivors Rock Band (promosso da Pro Loco Catanzaro). Il 15 luglio alle ore 21.00 andrà in scena La Zingara una commedia brillante in due atti con Pietro Procopio. Il 16 luglio alle 20.30 sarà la volta della VI edizione delle Storie di Catanzaresi che lasciano il segno a cura di Catanzaroinforma.it, mentre alle 22.30 si svolgerà la Festa per i 20 anni di Catanzaroinforma.it con il concerto degli Adika Pongo.
Siamo giunti all8° anno di una manifestazione che anima il cuore di paesi e città di tutta Italia e conta ormai su un pubblico affezionato. Anche in questa edizione ci stiamo rimettendo in gioco con nuove proposte per i visitatori. L International Street Food è tutto questo e molto altro ancora: con i nostri eventi intendiamo valorizzare tipicità e tradizioni, che sono la grande ricchezza dei nostri territori. L’entusiasmo con cui siamo stati sempre accolti ci spinge a continuare con rinnovata energia. Siamo molto felici del grande successo che sta riscuotendo ledizione 2024. – afferma Alfredo Orofino, organizzatore dellInternational Street Food, soprannominato il Re dello Street Food, presidente di A.I.R.S. (Associazione Italiana Ristoratori di Strada).
“Accogliamo con entusiasmo l’VIII Edizione dellInternational Street Food 2024, dal 14 al 16 luglio, in sinergia con la nostra Festa Patronale di San Vitaliano. Questo evento rappresenta unopportunità importante per Catanzaro di esaltare tradizioni culinarie e cultura locale proveniente da tutta Italia. La presenza di food truck da tutta Italia e birrifici artigianali di eccellenza renderà questa manifestazione un viaggio sensoriale tra profumi e sapori. LAmministrazione comunale è determinata a integrare elementi religiosi e culturali, valorizzando il cibo di strada come attrattore chiave per promuovere il nostro territorio. Insieme ad altre iniziative, la valorizzazione sul food fa parte di una destination Plan, ormai prossimo alla realizzazione, che mira a potenziare la Catanzaro Experience, offrendo una fusione di sapori, bellezze naturali e tradizioni. Linvito è dunque rivolto a cittadini e visitatori per vivere appieno questa esperienza, che celebra lessenza di Catanzaro, contribuendo a potenziare la nostra città come meta turistica regionale.”- dichiara Antonio Borelli assessore alle Attività Economiche, Turismo, Marketing Territoriale e Patrimonio del Comune di Catanzaro.
Contemporaneamente a Catanzaro la manifestazione sarà a Vallo della Lucania ed a Castel Gandolfo dal 12 al 14 luglio ed a Francavilla Fontana dall11 al 14 luglio.
LInternational Street Food toccherà anche molte altre città, viaggiando per lo stivale in lungo e in largo fino alla fine del mese di novembre. Sarà presente ad Urbino, Terni, Teramo, Macerata, Cosenza, Montecatini, San Benedetto del Tronto, Lecco, Napoli, Bari, Giulianova, Rieti, Bergamo, Cassino, Ariccia, Biella, Sutri, Cornadero, Potenza, Como, Chioggia. Queste sono alcune delle tante città dItalia che ospiteranno questa man
ifestazione.