Torna l’Oroscopo di Giuditta per questa settimana, con un filo conduttore culinario: l’hamburger.
Ariete
Settimana partita come se aveste assunto un convulsivante, grazie alla Luna allo zenit. Per i dinamici sarà una botta di energia che vi farà fare l’incredibile, portare a termine lavoro extra o quelli lasciati indietro, riuscendo a mantenere lo spicchio di libertà quotidiana. Per chi invece ha bisogno di prendersi i suoi tempi e non ha superpoteri multitasking, significherà dover trottare a perdifiato per star dietro a tutto.
Tutta l’energia dispersa va reintegrata: i dinamici si meritano un hamburger di carne bianca con salsa wasabi, mentre chi fa fatica anche a prendere una padella, meglio un hamburger di verdure da tirare fuori dal bancone dei surgelati (non è reato, tranquilli). Ma non dimenticate il wasabi!
Toro
Giove meditativo nel segno dei Pesci, nella vostra dodicesima casa (ma quanto pagate di IMU?) rallenta le entrate di danaro, ma il lato positivo è che vi porta a prendere tutto con calma, anche le conflittualità lavorative e familiari. Per voi che non brillate per pazienza e umiltà, sarà una novità molto apprezzata in
ambito familiare e tra gli amici. La settimana al ralenti (come nelle scene di azione di un film Di Akira Kurosawa) vi concede tempo per soddisfare piccoli capricci, come un hamburger tagliato a lama di coltello, se di carne, o di legumi secchi lasciati ammollare, se vegetariano. Da fare al forno o in padella sta a voi decidere: il rischio è di assopirsi durante la cottura e di dover fare il replay. Le salse non
basterebbero a coprire le sbruciacchiature.
Gemelli
Grazie a un Mercurio inspiegabilmente più stabile (forse ha ricevuto un colpo di Vinavil?) avete la mente più lucida e meno mutevole, siete colti da ispirazioni e pulsioni creative, anche se la vostra parte logica/Star Trek, vi suggerisce costantemente il vecchio detto: “Se lo vuoi presto non sarà bello, se lo vuoi bello sarà costoso”. Falsi economi, capaci solo di chiudere la serratura del portamonete per un
tot di tempo, per poi aprirla e lasciar fluttuare le banconote nell’aria, stavolta lo volete “bello e costoso”. Allora per voi un hamburger gourmet, con pane fatto in casa e tante verdure esotiche, da accompagnare con salse profumate e pungenti.
Cancro
Periodo “ni” per i nati sotto il segno del Cancro, che da un lato rimangono ancorati alla loro eterna speranza nel domani, a volte trovano nelle loro inquietudini mentali e cerebrali un motorino d’avviamento lento ma resistente come quello della vecchia Ape Piaggio. Anche per il Cancro inizia un lungo transito di Giove, positivo in affari, lavoro e finanza. Sciuponi come siete, qualsiasi cosa accada, siete quelli che
offriranno da bere, e se il vostro cibo preferito rimane il ragù alla Nonna Papera, è anche vero che non disdegnate un buon panino con hamburger classico, lattuga e pomodoro. Cercate di non portare il vostro tradizionalismo tra le lenzuola, almeno!
Leone
Particolarmente sfavoriti dal vostro cielo scombinato, la Luna troppo vicina e Marte troppo lontano vi rendono fiacchi come non mai, ma il dovere chiama e i compiti da svolgere non spariscono solo perché salute e umore non vi accompagnano. L’unica cosa nella quale andate forte è il sesso, avete un sacco di voglia di fare e sperimentare anche se poi scatta il sonno (ma quale migliore sonnifero? L’Halcion a
confronto è una tisana!). Anche se le serate saranno un po’ sconclusionate, provate a mettere in tavola più gusti per voi e la vostra famiglia, dagli hamburger di ceci a quelli di legumi misti e verdure, a quelli tradizionali, magari un po’ sottili per consentire una maggiore quantità di salsa. Scegliete tra salse leggere, piuttosto liquide, scartate le tradizionali maionese e barbecue, utilizzate di più il lime e gli agrumi, osate con qualche pezzo di frutta.
Vergine
Prigionieri delle restrizioni (forse più leggere dal prossimo DPCM) avreste
voglia di sfogare fulmini e saette correndo e facendo sport, passando la notte in discoteca. Affari e disaccordi potrebbe essere un ulteriore aggiunta ai vostri grattacapi (attenzione a non grattarvi troppo o vi toccherà usare il Bioscalin forte) ma il senso di giustizia prevale, e se sarete costretti a dirimere una questione, non vi tirerete indietro. Attenzione ai fornelli, che potrebbero essere un luogo di sfogo della vostra energia costretta da limiti e orari: il vostro hamburger forse non sarà il migliore dello zodiaco, e forse uscirà carbonizzato da un forno messo a mille gradi, ma sarà certamente quello con i condimenti più piccanti.
Bilancia
Luna, Mercurio e Venere in trigono al vostro segno vi fanno sentire più che mai eleganti e raffinati, forse un po’ snob e altezzosi. La vostra malcelata brama di spendere per raffinatezza e qualità vi porta a sognare mete vacanziere raffinate: la Piazza Rossa, la Basilica di santa Sofia o la Moschea Blu. Immersi tra cartine e mappe di viaggio vi verrà un certo languorino, ma in quel momento vi fate sopraffare dalla
pigrizia e stanchezza combinate assieme come una pozione chimica… e niente… per voi un hamburger con Glovo; è felice chi si accontenta (ma su di voi questo detto non fa presa)!
Scorpione
Con Mercurio nel vostro segno la partenza è lenta, e soprattutto si corre il rischio di un andirivieni a volte inutile. Tendenzialmente perditempo dovrete attivare quella famosa “marcia in più” per non restare indietro. Se ben ingranata, potrebbe addirittura portarvi avanti, facendovi risolvere qualche piccolo inghippo prima del previsto. Tra poco Giove inizierà un lungo transito (non intestinale!) perciò il lavoro e
le questioni finanziarie miglioreranno. Potreste spendere qualcosa per un hamburger con carni o verdure di pregio, ma farete come sempre: McDrive con musica a tutto volume mentre siete in fila. Non chiedete nulla di dietetico: il receptionist vi indicherà il chioschetto dove vendono l’acqua minerale.
Sagittario
Luna negativa anche per voi, in sestile o bisestile come il Leprotto di Alice nel Paese delle Meraviglie, poco conta, perché i rapporti con gli altri vi interessano poco, complice il cambio di stagione, le restrizioni, qualche acciacco che vi assilla. Tentati di sprofondarvi in libri che parlano anche di cucina esotica, come “la trilogia di Yashim” di Jason Goodwin? Ebbene, allora un hamburger super-complesso è quello che fa per voi, con spezie, carni pregiate, cotture lente e preparazioni elaborate, marinatura e salse
delicate. Accompagnate il tutto da un caffè con humor.
Capricorno
A tutta domesticità in questa settimana tranquilla e tutto sommato meno stressante del solito. Se siete tra i molti che avete perso il lavoro, potrete dedicare un po’ di tempo alla famiglia, ai lavoretti di casa e agli animali e il giardino, se li avete. Curare un’orchidea Phalaenopsis, allevare un bonsai di Juniperus, o far sgambare il cane, sarà certamente più gratificante per voi rispetto a mete blasonate. Se invece siete tra chi non ha perso il lavoro, è possibile dobbiate fare turni extra, ma la cosa vi peserà non tanto quanto possiate pensare in un primo momento. Se in casa siete soli o sole, dedicatevi alla cucina con un hamburger
comfort-food. Che sia bio, vegan, tradizionale o totalmente esotico, ma ricco di salse e di sapori, profumi inebrianti, e contorni stuzzicanti, tutti per voi. Se l’indomani ne rimane un pochino, non dimenticare il Fido di casa, altrimenti, compostieraaaaa!!!
Acquario
Ottime prospettive nel vostro cielo grazie a un binocolo e una composizione astrale degna di Frank Herbert. Sembra che nulla possa fermarvi, rallentarvi o minare la vostra sicurezza sul lavoro. Affanni e qualche acciacco, ma ordinaria amministrazione. Siete voi i fortunelli dello zodiaco, questa settimana, e potreste approfittarne tra le lenzuola (anche lì, grandi ambizioni, forse poche emozioni). Con l’avanzare
della bella stagione vorreste fare una lunga vacanza, anche a piedi o pagaiando, ma dovrete attendete scalpitando ancora un po’. Hamburger “Art Attack” alla Giovanni Muciaccia, in cui tutti gli ingredienti sembrano un po’ finti e colorati con l’acrilico, ma in fondo buono di sapore.
Pesci
Giove nel vostro segno è ovviamente un ottimo inizio, porta novità e soprattutto la soluzione di problemi o la riduzione di oneri e spese. Tuttavia il vostro cielo è incerto, perciò non sognate di vincere la lotteria o di sbancare al gratta e vinci. Se tutti iniziano a uscire e divertirsi, voi che amate remarvi contro, vi rifugiate nei vostri sogni quieti o tempestosi. La nostalgia per il passato si trasforma nel desiderio di un
piatto semplice ma ben fatto: polpette fritte, patatine e insalata fresca. Un po’ di limone, se lo gradite, e uno spruzzo di salsa Tabasco per tirarvi su. Se avete un giardino, balcone o terrazzo, cena all’esterno, muniti di Autan!